1.喝水

       人們經常錯把口渴當作肌餓，因此，下次想吃食物的時候，先喝水。飯前小喝點水也能有飽腹感，減少進適量。

2.設置定時器

       研究表明，人們對食物的渴求感只持續10分鐘左右。因此，在屈服于你的沖動之前，設置10分鐘的定時器。利用這段時間處理你要做的事情，讓你能獲得成功感，自然而然地就走出了廚房。

3.少吃多餐

       能夠在較長時間內保持體重穩定的人往往在一天內進食好幾次，但每次的進食量都不多。清淡、頻繁的飲食能抑制食欲，提高能量供給，改善情緒和加快代謝，因為消化過程本身也在燃燒熱量。

4.每周做一次小改進

       不要在一夜之間改變飲食習慣。如果一次做了太多的改變，你很可能會感到沮喪并認輸。相反，每周只做出一種改變，如每天少吃一份炸薯條多吃一個水果。

5.從10%的目標開始做起

       如果人們從一開始只專注于在長期內減輕10%的體重，那么他們終成功的機會就會大一些。減掉的頭幾斤肉會帶來好的健康收益，因為腹部脂肪通常是先減掉的，也是危險的。

6.少吃1/3

       當你和親朋好友外出就餐時，把餐盤里1/3的食物單放起來打包帶走，當作第二天的午餐來吃。采用這種簡單的策略，每天就能少攝入500千卡熱量。

7.少喝酒

       過節喝酒慶祝避免不了，便要少喝，因為酒精也是熱量的來源。340克的啤酒含有150千卡熱量，100克葡萄酒含有85千卡熱量。五光十色的雞尾酒雖然看似熱量低，但如同吃了一份豐富的甜點。

8.給自己寫提示條

       為了始終處于保持身材的正軌，在冰箱和食品儲藏柜里給自己貼上便條。在上面貼上一個驚嘆號的標志，或者寫上“你真的想要吃這種食物嗎？”“為饞嘴而要去跑步消耗熱量值得嗎？”

9.用辣醬給飯菜調味

       這種辛辣的調味品可以用來代替蛋黃醬，而且不含脂肪。辣椒含有的辣椒素也有燃燒脂肪的作用。

10.增加對蛋白的攝入量

       逢年過節吃些的蛋白質，如鮭魚、金槍魚和上號的牛排。研究表明，蛋白質比碳水化合物或脂肪更能延長飽腹感。早餐或午餐時食用高蛋白飲食的人在晚餐前不容易感到餓。此外，蛋白質還需要更多的熱量來消化。

11.遠離碳酸汽水

      諸如雪碧和芬達這類的碳酸飲料是空熱量的主要來源，而且，液體食物滿足食欲的能力遠低于固體食物。美國普渡大學的研究者發現，如果人們每天的熱量攝入有450千卡來自于碳酸汽水，那么他們的體重會有明顯增長。

12.吃飯也要正式些

     邊玩邊吃會引起無意識的咀嚼。因此，每次吃飯時都要靜心布置餐桌，鄭重地坐下來，做出有意識的選擇，仔細咀嚼每一口飯菜。